この歳になると、霜降りのお肉なんかより赤身の方が好きになってきてまして・・・ 焼き肉もカルビは無理だし。 赤身でも柔らかいというのが理想。 今回は肩ロース。 コストコで買った牛肩ロース 実は、これコストコのお肉の中で一番買うかもしれません。 人…

二日酔いまではいかないけれど、遅くまで飲んでしまって、今日はだらだらと遅くまで寝てしまいました。 それでも、いつもは5時半起きなので、積極的にだらだら寝ていようと頑張ってみたものの、7時くらいからは完全に目が覚め8時まで辛くて横になっていられ…