最近のごはんと、六花亭のおやつ屋さん
自粛中の我が家。
私は週に2〜3回の出勤。
(今週は4回だったけど)
後は在宅勤務。
有給取ってGWは12連休。
家にばかりいる生活。
本来の生活とは正反対
本来、受験生の6年生次男と中学2年生の長男。
朝は7時半過ぎには2人とも学校へ行き、私は9時18時のフルタイム勤務。
昼はそれぞれ給食や弁当。
そして、週3回は弁当(夕食)持ちの次男。
私が仕事から戻る前に夕食済ませて塾へ向かう中学生の長男。
3人揃っての夕食は、週に1回か?2回あればいい方か?
ところが、休校プラス在宅勤務や連休で、一日中一緒に過ごせる!
連休中は、毎食毎食、1日三食作って一緒に食べる。
しかも、外食もできず。
たまには自分が作ったもの以外のものが食べたい!
と、コンビニ飯に頼ってみたり、テイクアウトしてみたり。
持ってくる間にだいぶ偏ったりしてますが、インドカレーです。
カレーとナン。
プレーンのナンとチーズのナン。
美味しかったなぁ。
家で自分で作る時は、なるべく多めに作って、それを数日に分けて食べる。
例えば、豚汁だとかミネストローネだとか。
野菜もたくさん取れるし、残ったものは、小さめの鍋に。
蓋があって冷蔵庫に入れられるので、その小さな鍋ごと冷蔵庫に入れちゃいます。
そして、自粛中活躍したのはオーブン。
毎食キッチンに立つのが面倒で、短時間で準備できて、後はオーブンに放り込んでおくだけの料理が楽で、何度も我が家の食卓に登場しました。
そして、おやつも必要…
普段は食べる暇がないと言うので、あまりしっかりおやつ食べてませんが、暇なら食べるしかなく…
痩せすぎの息子たちには、太れるチャンスです。
色々作りましたが…
観光客がいないから、全然売れなくて困ってる、とのことで出ている六花亭のおやつ屋さん。
今日届きました。
六花亭大好きで、北海道へ行った時に買ったり、お土産などもよく頂きますが、色々な種類が入っているので、まだ食べたことのないお菓子も入ってました。
売り出した時には、全然繋がらなくなるほど混み合ってました。
お得なセットで、しかも北海道からのクール便で届くのに、送料込みで3000円。
今日は、水羊羹頂きました。
5月24日までだそうですよ。