中学生弁当
今朝、学校へ行く30分前という時間に、
あ！今日弁当の日だ！！と、長男。
大慌ての弁当
本当、やめてほしい、こういうの〜
月初にもらった予定表には書いてある。たしかに。私もすっかり忘れてたよ。
でも、我が家では、明日お弁当だよ、って言うようにと言ってあったので、前日に言って欲しかった…
でも、なんとかなる！！
ご飯は冷凍してあるし、コストコでまとめ買いしたお肉は、小分けして冷凍してるし、男子は肉が入ってれば文句ないし（笑）
15分で完成
お弁当だと知って、最初にしたのは、小鍋にお湯沸かすこと。
そして、冷凍してある豚肉を電子レンジで解凍。
お弁当箱出しておき、解凍した豚肉ソテーして、カットしてから豚丼のたれを絡める。
鍋では茹で卵を茹でる。
そして、冷凍のほうれん草をバターで炒める。
以上（笑）
これで勘弁してください。
でも、お肉たっぷり。
あれ？15分もかかってないか？
写真撮る余裕あるくらいだし(^_^;)
品数多いよりこっちの方が受け入れてくれる息子。
塾弁の頃、夕食の弁当は温かく食べて欲しいと思って使っていたのが、スープやお味噌汁も入れられるもの。
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価格:3,208円 |
たまに小中学校でお弁当の日があって、これじゃ大きいよね？と思っても、温かくないと嫌とこれを持ち歩いてました。
でも次男は4月からは毎日お弁当持っていくので、もう少しコンパクトなのも欲しい、と見つけたのがこれ。
スケーターのステンレスのお弁当です。
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スケーター Skater ベーシック真空ステンレスランチボックス840ml STLB2[STLB2] 価格:2,510円 |
ブルックリンという柄のにしました。
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スケーター保温 丼ぶりステンレス弁当箱 840ml STLB2 ブルックリン 新品価格 |
専用のランチバッグも揃えて。
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STLB1専用ランチバック / カーボントーン / KBST1 / 39569 / ランチバッグ / お弁当箱入れ / 4973307395697 / スケーター 価格:667円 |
今日は長男が使ってますが、次男も先日使ってみて気に入ったようです。
中学生、荷物も多いから、コンパクトなのも必要よね。
毎日お弁当だ〜と思うと大変だなと感じますが、今日の15分弁当で、ちょっと自信付きました。
焼けばいいだけのお肉と、絡めたらいいだけのタレがあると楽です。
長男は卵焼きを嫌がるので茹で卵です。
茹で卵にかけてあるのは、チリライム。
これ、酸っぱくてピリッとしてて、卵に合うのです。
野菜も冷凍をストックしておくと、いざという時に便利だと思います。
寝坊した〜ってこともたまにはあるもんね。
学食行き始めたら、楽でそっちでお願いって言い出しそうですが、できる限りお弁当頑張りますよ！
追記
今日の、豚肉に絡めたタレはこれ。
もうなくなったので、買いに行く時のために記録…
トロッと濃いタレなので、最後にさっと絡めるだけでいいし、煮詰めなくてもしっかり絡まるので、お弁当だと他の物への味移りもしにくいかも。
