突然シングルマザーになった私と我が家の楽しい毎日

子供二人シングルマザー急に考えなきゃいけなくなったお金のこと子育てのこと

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

たまにはお鮨が食べたい

仕事で臨時収入があったことだし、久々に外食。 行きつけのお店へはまだ行けません 実はまだ、以前の行きつけのお鮨やさんには行くことが出来ません。 家族四人で行くのが当たり前だったので、三人で行けば当然、ご主人どうしたの?って話になるでしょうから…

ねむくてたまらない・・・

昨日と今日、どうも眠くてたまらないのです。 特別に何かしたかな?いや、特に何もしてない・・・ 同じような時間にベッドに入り、確かに寝つきは良くないけれどちゃんと寝て、朝起きているわけです。 朝起きるときも、確かに眠くて辛いのです。 でも、子供…

七夕の夕食はそうめん

昨日は七夕でしたね。 でも、我が家は笹も飾らなかったし、願い事もしなかったので、特に七夕らしいこともせずに普通に過ぎてしまう感じだったので、夕食のメニューだけでも、少し七夕っぽくね。 七夕の料理といえばそうめん 七夕の日にそうめんをいただくっ…

八百屋さんで買ってきたトウモロコシとナスのグラタン

近所の安い八百屋さんに久しぶりに行ってきました。 安いけれど、美味しいかどうか?っていうと当たりはずれはあるんですよね。 そこのとこ、Oisixだと特に野菜ははずれがないので安心。 その八百屋さんで見つけたトウモロコシ。 4本で290円。安いなぁ・・・…

食欲がなくても食べなくても痩せない40代

昨日は食欲がなくてケールのサラダだけ。 今朝もスムージーだけだったのでさすがにお腹が空いてランチは、バジルのパスタ。 上に乗せた葉っぱはバルコニーで育ててるバジルですが、ペーストにしたわけじゃなくて、パルシステムの冷凍のものです。 なので茹で…

たっぷりケールのチーズナッツサラダ

昨夜食欲がなかったのは、口内炎のせい。 ぐっと噛むと痛いこの口内炎。 お腹は空いているのだけど・・・ 子供たちには豚バラを塩レモンでソテーしたものを乗せたさっぱり豚丼を作りました。 子供たちには大ヒットだったようで、いつもはなかなか食べない次…

むくみが気になった朝には

朝起きたら急に体重が増えている・・・! ということはありませんか? 私の場合、昨日飲みすぎちゃったせいだとは思いますが、 朝起きたらなんとなく顔がむくんでいる・・・ 足などは意外と筋肉質でむくみにくいのですが、 こういうときに体重を測ると。 !…

生パスタでトマトクリームパスタ

昨日は子供の習い事から戻ってパスタ。 我が家は、時間がないとき安く済ませようと思うときによくパスタを作ります。 パスタは手軽ですが、生パスタはさらにゆで時間が短いので時短として使えますよね。 ゆで時間4分なのでお湯を沸かすと同時にパスタソース…

梅酒に梅シロップにピクルス体がすっぱいものを求めてる?

今年は猛暑だそうですね。 昨日は、非常に暑い一日でしたが息子たちに付き合ってスポーツの一日です。 熱中症情報では、屋外での運動は控えて・・・なんて書かれておりましたが、8時間もの間、ずっと屋外で走り回る我が子を見守る親たち。 みんなが汗だく、…

今日はがっつり!さくさくトンカツとお得なお買い物

昨日もお肉食べたのに、冷蔵庫の在庫のせいで今日もお肉です。 しかも、がっつりとトンカツです。 衣サクサクで美味しくできました。 ビールにぴったり! いやいや、そんなこと言ってたら、私どんどん太ってしまうんじゃないの? トンカツにはキャベツの千切…