2021-12-27から1日間の記事一覧

ボニークでR1ヨーグルト

我が家に新しい調理器具を迎えました。ボニークお肉を柔らかく調理するには低温調理が良いと知り、ポークソテーをするときは、冷たいフライパンにお肉を置いて、弱火で時間をかけて加熱したり、ローストビーフを作る時には、ジップロックに入れたお肉を60…