息子たちが学校に行ってるときは一人でランチ。 面倒で、食べなくてもいいか・・・なんて思ったりもするわけです。 自宅で座って仕事してるから、大してお腹なんて空かないと思うのだけど、 不思議とお昼になるとお腹が空くんですよね。 今日は昨夜のポット…

こんばんは。今日は涼しい一日だなぁと思っていたのですが、なんと小学校ではプールの授業があったのだとか。 冷え切っちゃいそうですよね。 ブレイザーでポットロースト 冷蔵庫のにんじんが1本だけ残ってしなびてしまいそうだったのと、少しだけ残ってたキ…

昨日仕込んだのに間に合わなくて食べられなかった角煮。 今日はしっかり味染みで美味しくなりました。 ブレイザーで角煮 ちなみに卵は固ゆでは苦手。 私は食べられないこともないのですが、特に息子たちが固ゆで卵を嫌がるので、煮込まずに、かなりゆるめに…

本当は今日、角煮にする予定でして・・・ オイシックスの豚バラを解凍し、大根をストウブのココハンで下茹でして、豚バラもココットラウンド１４センチで下茹で。 後は味付けて煮るだけ～と思っていたのですが・・・ 子供たちがお友達と遊んでいて、お迎えに…

ナスのキーマカレーとナン こんばんは。 今日は朝から二人とも野球。 長男もやっと復帰。 しかも試合もあって帰宅したら夕方6時過ぎ。 本当は午前中に私だけちょっと家に帰って準備しておけばいいんでしょうけれど、どうも午前中に時間があいても夕食のこと…